农业现代化与粮食安全
发布时间：
2025-02-13 02:44:51 阅读量：
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12月11日，2024广东薯业全产业链合作大会在广州召开。大会的举办是深入贯彻落实习关于国家粮食安全重要论述，不断夯实粮食安全根基的具体行动，也是认线”具体部署，加力提速实㊣施“百千万工程”，大力发展富民兴村产业㊣的务实举措，更是推进全省薯业全产业链提档升级、高质量发展的一次行业盛会。 大会由✅省农业农村厅主办，省农业对外经济与农民合作促进中心承办。大会以“汇聚薯力量 助力‘百千万’”为主题，聚焦广东薯业品种㊣培育、生产加工、装备㊣研发等关键技术创新及应用推广，探索薯业产业高质量发展的有效路径。 广东薯类种植规模大，是水稻之外种植面积最大的粮食作物，2023年，全省甘㊣薯种植面积265万亩，鲜薯产量443万吨；马铃薯种植面积65万亩，鲜薯产量106万吨。 “我们深挖薯类多元价值，充分发挥薯类粮食作物✅和经济作物的双重属性，践行大食物观，做好‘土特产’文章，着力提高种植加工、品牌推广、市场营㊣销等水平，全方位谋划㊣推动薯产业多元化、集聚化发展，推动薯类产业全链条升级。”省农业农村厅党组书记、厅长刘棕会在大会上指出，广东逐步构㊣建起育、繁、种、加、销一体化的薯业全产业链，薯业高质量发展卓有成效。 目前，全省认定扶持了18个甘薯产量提升行动重点县，打造了一批薯类专业村镇，培育了35家省级以上薯业龙头企业，建设了2个薯业产业园，集聚示范作用不断增强。 品牌影响持续扩大，在2023年度“粤字号”农业品牌目录名单中，共有35个薯类产品品牌，以及五华高山红薯、陆丰甘薯、恩平马铃薯3个区域公用品牌，逐步形成标准化、规模化、全链条、品牌化的薯业发展格局。 薯业精深加工加快发✅展，目前全省各涉农院㊣校、科研推广机构大力攻关薯业精深加工，从鲜食㊣甘薯到创新推出薯干、薯片、粉签、益生菌✅农业现代化与粮食安全、红薯饮料等㊣产品，“番薯+”业态持续丰富，薯业产业链不断㊣深化延伸。 大会上，发布了广东薯业加工树和广东薯业导购图，为最受大众欢迎的十大薯品颁奖，多家广东薯业产业链企业达成项目合作签约，省内直播电商代表与甘薯产业企业结对，共同推动产业发展。 大会期间还举办了一场薯业专题研讨，多位大型薯品种植基地、经销商，以及数字农业等薯业全产业链㊣代表，从育种、生产、加工、流通、品牌、出口等方面，分享产业发展心得、最新研究成果和实践经验，促进产学研用深度融合，为甘薯产业的持续健康发展注入新的活力和动力。 据介绍，接下来，广东将从保障粮食安全、科技研发推广、品牌引领、精深加工延链补链强链、加强市场营销等方面一体谋划提升广东薯业“硬实力”，不断推动广东薯业创新发展、转型升级、提质增效。 大会期间同步举办广东薯业综合展，多角度展现广东薯业产业发展成效。展区着重突出“市场建设”重点，发挥企业㊣产品展示、对接洽谈、电商助农等✅功㊣能，其中专门㊣设置了“村播兴薯、电商富农”直播间，引导薯业营销线上线下同时发力。
关键词： 世界上三大薯类作物
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