淀粉
发布时间：
2024-11-29 13:02:55 阅读量：
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时下，正值青早蚕豆采收的时节，楚雄彝族自治州禄丰市种植的青早蚕豆大量上市，在为市场带来新鲜时蔬的同时，也为当地农户带来了丰收✅的希望。
在禄丰市妥安乡羊毛岭村委会，大片的蚕豆田郁郁葱葱、长势良好，豆秆上挂满了豆荚。天刚蒙蒙㊣亮，农户们就穿梭在田间熟练地采摘成熟的蚕豆。妥安乡羊毛岭村委会的种植大户李培林一边熟练地采摘蚕豆，一边笑着说：“今年这青早蚕豆长得好哇！我们从种下去就开始精心打理，就盼着这个收获的时候呢。这蚕豆能卖个好价钱，我们的辛苦就没有白费。”
收购商王志光也到田间来收购青早蚕豆，他对这些蚕豆的品质赞不绝口：“这里的青早蚕豆品质非常高，我们收购了之后会尽快运往城市的各大市场。消费者们肯定会喜欢淀粉，这种新鲜度很难得。”
妥安乡羊毛岭巧农人果蔬种植专业合作社的工人正将一箱箱包装好的蚕豆米搬上货车，通过冷链物流准备运往上海、深圳等地。
妥安乡羊毛岭村委会属于山区，特别适合蚕豆生长，种出来的蚕豆又大又嫩，口感清甜，在市场上很受欢迎。妥安乡通过羊毛岭辐射带✅动周围的高家村、柳青、习纳湾等村委会共㊣种植2500余亩蚕豆。每亩青早蚕豆完成采摘后㊣亩产可达2吨左右，亩产值近1.5万元，不仅鼓起了群众的“钱袋子”，还进一步促进了村集体经济收入，为当地经济发展注入了新的活力。
在禄丰市和平镇平掌村委会下新庄村小组的青早蚕豆田里也是一派采摘青早蚕豆的繁忙景象。“今年的青早蚕豆很结，产量也比往年要高得多，今年我家种了7亩左右的青早蚕豆，这几天的青豆米卖到12元到13元一公斤，按照这个价格，今年我家种的青早蚕豆估计一共可以卖得2万元左右。”正在自家豆田里采摘青早蚕豆的村民王美㊣芬说道。
“今年青豆㊣米价格高，而且✅卖青豆米也很方便，我们把青早蚕豆从田里摘回去，然后剥成青豆米，当地的收购商就✅会来村里收购。我家今年种了3亩青早蚕豆，全部卖完收入可以有8000元到9000元左右。”村民普春珍㊣说。
和平镇充分依托当地阳光足、霜期短等气候特点，今年因地制宜种植青早蚕豆6000余亩，青早蚕豆米收购价格最高时可达每公斤30元，整个收购期间平均收购价格也可达每公斤12元到13元左右，按目前收购价计算，预计可实现总产值1000多万元。
禄丰市一直把青早蚕豌豆种植作为促农增收的特色农业产业来抓，农户种植青早蚕豌豆的收益比较稳定，群众种植的积极性也比较高。近年来，禄丰市青早蚕豆的种植面积长期稳定在3万亩左右，产值达1亿元左右，有效促进了当地群众增收致富。（周红束建梅张荣李新才张菊仙）
关键词： 蚕豆
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